Empfehlenswerte Nudeln unten im Laden um die Ecke. You Puo Mian – das sind frisch gemachte Nudeln, mit Gemüse, Chili und viel frischem Knoblauch, am Ende uebergossen mit heissem Chili-Oel, was die Sache ein bisschen scharf macht, mit nussigem Beigeschmack.
Am grossen Eingangstor der Chongqing University Campus A, Shapingba, Chongqing, PRC, wenn man davor steht genau rechts der kleine muslimische Laden:
In der aktuellen Ausgabe vom „Brand Eins“ Magazin ist ein Beitrag von mir ueber Chongqing, das Essen, Trinken und die Stadt veröffentlicht. Dieser mit dem passenden Titel: „Über die Wirtschaft im Bilde“. Hier eine Zusammenfassung:
Die Isar war recht voll in den letzten Tagen – es hat sich aber wieder sehr entspannt. Ich bin gerade fuer ein paar Tage in Deutschland, fahre aber sehr Bald wieder nach China. Solange ich hier bin, geniesse ich gute Luft, Essen und Trinken… 
Ein Gedanke zur innerstädtischen Mobilität: ein Kraftfahrzeug, welches draussen in den Bergen mal einen trockenen Flusslauf durchqueren muss, ist nicht notwendigerweise in der Innenstadt ebenso ein sinnvolles Fortbewegungsmittel. Aber abgestellt werden muss es dennoch irgendwo.
Ein Durchschnittschinese wiegt etwas weniger als ein Durchschnittsdeutscher, die Deutschen werden etwa 67,5 bis 82,4 kg veranschlagt. Dies blaue Vergissmeinnicht hier wiegt wieviel..? 2,4 Tonnen? Hmmm…
