Aug 232013
 

Gleich bei mir hinter’m Haus liegt der Schlachthof. Und dort gibt es ein Wirtshaus, die sogenannte „Viehwog“, welches am frühen Morgen bereits ordentliches Essen anbietet. Von 05:30 bis 11:30 gibt es dort kalte und warme Küche. Da ich erstens gerne früh aufsteh‘, und zweitens gern ordentlich frühstücke, bin ich dort gut aufgehoben.

Hier gab’s von dem sehr empfehlenswerten Kartoffelsalat mit Leberkäs. Mit Kaffee. Das mit dem Kartoffelsalat ist so eine Sache, da verstehen die Schwaben nämlich keinen Spass – ich bin Schwabe. Aber der hier, der ist schon ziemlich gut. Frisch gemacht, und nicht „aus’m Eimer“ wie mir die Bedienung auf mein Lob hin zurief. Ordentlich angemacht, mit noch warmen Kartoffeln, bisschen Brühe, Essig und Öl, und kleingehackten Zwiebeln.

IMG_3377

 

 

 

Aug 102013
 

Im Pearl River Delta, zwischen Zhuhai (China) und Hong Kong (SAR) kam ein dunkles Unwetter auf. Ich war auf der Konferenz in Zhuhai, und bin dann ueber Hong Kong zurueck nach Muenchen geflogen. Dies Pearl River Delta ist eine umtriebige Gegend, im Umkreis von nur ein paar Flugstunden herum, lebt ein Viertel der Menschheit. Es ist eine der am dichtest besiedelten Gegenden der Welt. Da ich da gerade aus Chongqing mit seinen 33 Millionen Einwohnern angereist bin, ist das keine so grosse Sache. Aber der Anblick des Wassers, das beeindruckt mich dann immer wieder. Weite und Wasser. Und Wetter.

L1113154

 

Und in der Naehe von Lantau kommt dann Leben in die Sache – dort liegt der Hong Konger Flughafen.

L1113158

Aug 072013
 

Bei gluehender Sommerhitze in Muenchen losgefahren, in Richtung Hamburg, brausen wir nun direkt in ein gewaltiges Gewitter.

Der Zug muss wegen Sturmwarnung langsamer machen…

20130807-093720.jpg